RUOKALISTAT

A´LA CARTE 

Alkuruoat

Vihreä salaatti 4,00 eur
Feta-pinaattipiirasta vihreän salaatin kera 6,50 eur
Munakoisopaistosta, talonleipää 6,50 eur
Maa-artisokkakeittoa, talonleipää 7,00 eur
Jokirapukeittoa tillivaahdolla, paahdettua ruisleipää 9,50 eur
Kylmäsavulohimoussea, tilliperunaa, paahdettua ruisleipää 8,50 eur
Valkosipulietanoita, patonkia 11,50 eur
Caesarsalaattia broilerilla tai katkaravuilla 7,50 eur
Savuporotartar tummalla ruisleivällä 9,50 eur
Worschmackia, suolakurkkua ja punajuurta 10,50 eur

Alkuruokia saatavana myös pääruoka-annoksina

Pääruokia

Leipäkuorrutuksella päällyatettyä nieriää, tilliperunoita 18,00 eur
Broilerinfilettä, talon yrttisitruunakastiketta, riisiä 15,50 eur
Worschmackia, suolakurkkua ja punajuurta 17,50 eur
Naudanmaksaa, ruohosipuliperunasosetta, puolukkahilloketta 16,50 eur
Haudutettua karitsaa, talon valkosipuliperunoita, rakuunaporkkanoita 18,50 eur
Talon pippuripihvi valkosipulikermaperunoilla 26,50 eur
Poronfilettä, puolukkakastiketta, talon juuresrösti 28,50 eur
 

Pieneen nälkään

Tonnikalakastiketta ja pastaa 7,50 eur
Arabiatakastiketta, broilerinfilettä ja pastaa 7,50 eur
Lämmin vuohenjuustosalaatti 8,50 eur
Kappelileipä 10,50 eur
Kanaleipä 11,50 eur
Metsästäjänleipä 11,50 eur

Jälkiruokia

Köyhät ritarit, mustikkahilloa 5,50 eur
Talon lämmintä omenapiirakkaa, vaniljakastiketta 6,00 eur 
Juustokakkua ja marjakastiketta  6,00 eur 
Jäätelöä, marjakastiketta 6,00 eur
Karpalomoussea, lämmintä kinuskikastiketta 6,50 eur
Talon suklaakakkua, vaniljajäätelöä 7,00 eur

Kahvia tai haudutettua teetä 2,00 eur
    

KAHVIKESTIT


Vaihtoehto I
Liha- ja kalavoileipäkakkua
Täytekakkua
Pikkuleipävalikoima
Kahvia/teetä, mehua
22,00 eur/hlö

Vaihtoehto II
Liha- ja kasvispiirakkaa
Täytekakkua
Pikkuleipävalikoima
Kahvia/teetä, mehua
17,00 eur/hlö

Vaihtoehto III
Täytekakkua
Kuivakakkua
Pullaa
Kahvia/teetä, mehua
11,50 eur/hlö

Vaihtoehto IV
Täytekakkua
Kahvia/teetä, mehua 
7,50 eur/hlö

Täytekakkuvaihtoehdot:
mansikka, vadelma, kinuski, hedelmä tai suklaa

SAUNAMENUT

Menu I
Vihreää salaattia
Kiusaus
(valintanne mukaan kinkku-, savuporo-, lohi-, jansson- tai kasviskiusaus)
Suolakurkkua ja punajuurta
Leipää ja levitettä
15,00 eur/hlö

Menu II
Perunasalaattia
Grillikabanossia
Bratwurstia
Maustekurkkua
Chilimajoneesia
Patonkia ja levitettä
16,00 eur/hlö

Menu III
Vehnätortilloja
Broilerin rintafilettä
Sipuli-paprikapaistos
Salsaa, guacamolea, creme fraichea
20,50 eur/hlö

Menu IV
Vihreää salaattia ja kastiketta
Suolaista piirakkaa ( kinkku, feta-kasvis tai lohi) 
9,50 eur/hlö

Takkamakkaroita
2 eur/kpl

PITOPÖYDÄT

Kartanon pitopöytä

Marinoituja kauden kasviksia
Tomaatti-mozzarellasalaattia
Sienisalaattia
Kokonaisena savustettua lohta, remouladekastiketta
Savumuikkuja
Naudan paahtopaistia
Keitettyja perunoita

Porsaan noisetteja, konjakki-pippurikastiketta
Paistettuja yrttiperunoita
Höyrytettyä parsakaalta

Talon leipävalikoima, tuorejuustolevitettä

Talon juustokakkua, marjakastiketta
Kahvia/ teetä

32 eur/ hlö

Kaisan buffet

Fetasalaattia
Karibian katkarapusalaattia
Kylmäsavulohta
Paahdettua porsaan filettä, pestokastiketta
Keitettyjä perunoita

Broilerin rintafilettä, talon kastiketta
Lohkoperunoita
Rakuunaporkkanoita

Talon leipävalikoima, tuorejuustolevitettä

Talon appelsiinitiramisua
Kahvia/ teetä 

28 eur/ hlö